Créé en 2016, le concours Korian « Plaisirs de la Table » est revenu cette année pour une 6e édition, en mettant cette fois-ci l’ancrage régional des établissements à l’honneur. Pour l’occasion, 5 équipes, composées de 2 cuisiniers et d’un manager de l’hôtellerie, se sont affrontées lors de la finale qui s’est tenue le 9 mars dernier … Lire la suite de L’établissement vendéen Le Bourgenay remporte le concours Korian « Plaisirs de la Table »