Aider les professionnels de la collectivité à programmer facilement les desserts dans leurs menus : tels sont les objectifs des plans alimentaires « Mon Guide des desserts »…
La 8e édition des Victoires des cantines rebelles aura lieu le 19 octobre 2023 à l’Académie du Climat à Paris (75). Créé par Un Plus Bio, ce concours…
La mairie de Blagnac (Haute-Garonne) a instauré le retour des serviettes en tissu dans 3 de ses écoles. Bien que la période Covid ait retardé le projet de plusieurs…
Les Rencontres Made in Viande reviennent du 10 au 17 mai 2023 pour une 8e édition : à cette occasion, Interbev et Inaporc appellent les professionnels de la…
Le 7 mars prochain, l’Institut Nutrition organisera un webinaire afin de découvrir les résultats du projet G.L.A.C.E. ("Glacier Libre et Ambulant au Caractère Epoustouflant"). Cette solution mobile, imaginée…
L’édition 2023 de Food Hotel Tech Paris, qui aura lieu les 14 et 15 mars prochain à la Porte de Versailles, proposera aux visiteurs plus de 20 conférences…
C’est avec tristesse que nous vous faisons part du décès de Franck Manavit. L’ancien directeur général de Rational France s’est éteint le 20 février 2023, annonce l’entreprise. Après…
Déployé depuis janvier 2022, le projet Ecolab - REpartage permet aux bénéficiaires d'une association soutenue par la Fondation Orange France de venir déjeuner gratuitement avec les salariés du…