Eric Faget a représenté les couleurs de l'Accot Gironde à l'occasion d'une démonstration culinaire au cours de la Foire internationale de Bordeaux à Bordeaux-Lac, qui s'est tenue du…
Restoria a présenté pour cette rentrée son offre «Sélection», une offre qui tend vers une cuisine traditionnelle et respectueuse de l'environnement. Elle s'articule autour d'un tronc commun «Les…
Dans le cadre de sa politique de formation, Avenance Enseignement propose à ses salariés des formations techniques et qualifiantes métiers. Le programme Trajectoires propose 6 formations structurées. Le…
Pour une rentrée plus gourmande, Yoplait lance en septembre deux nouvelles recettes de Perle de lait : chocolat blanc et crème de marron. «Avec des portions de 120g,…
Sogeres présente 3 nouveautés destinées à agrémenter les repas des personnes dépendantes, âgées ou handicapées : les boissons gélifiées, les préparations enrichies et les pique-niques mixés. Pour les…
Le 18 juin dernier, s'est tenue la finale nationale du 11ème Concours de cuisine pour personnes handicapées organisé par Sodexo sur le site de Nestlé à Noisiel (Seine-et-Marne).…
C'est à Clohars-Carnoêt, un petit village du Finistère, que vient de commencer un partenariat basé sur une démarche de développement durable. Api Restauration s'est engagé auprès de la…
Yoplait propose depuis le 1er avril une recette traditionnelle dans un véritable pot en verre. Il s'agit d'un yaourt au lait entier et à la texture fondante proposé…
Le Cena manque de visibilité. Tel est le constat qui a amené l'association à réaliser un site Internet qui doit être prêt en juin. Le Club Experts Nutrition…
Danone fête ses 90 ans. C'est l'occasion de retracer quelques-unes des grandes étapes qui ont marqué son histoire. Tout commence avec Elie Metchnikoff, assistant du Directeur de l'Institut…
