Restauration Collective

Frima

Sur EquipHotel 2016 FRIMA présentera un nouveau concept de stand sur lequel les visiteurs pourront tester les performances et la flexibilité du VarioCooking Center® en cuisinant eux-mêmes les produits de leur choix aux côtés de chefs expérimentés. Le salon sera également l’occasion de présenter le tout nouveau VarioCooking Center® 112L et de nouveaux accessoires et services développés par les chefs pour les chefs.
Multifonctions et hautement performant, le VarioCooking Center® est l’outil idéal en restauration commerciale et collective, pour pocher, sauter, frire, cuire, sous-vide. Jusqu’à 4 fois plus rapide et avec 40% d’énergie en moins, il remplace avantageusement les appareils de cuisson conventionnels tels que les sauteuses, les marmites et les friteuses.

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