Restauration Collective

Lactalis

Galbani Professionale lance la première mozzarella fraîche en tranches régulières, prêtes à l’emploi :
La Fette*.
*Tranche en italienLa mozzarella est le fromage italien le plus consommé en France. Synonyme de fraîcheur et de cuisine italienne, on la trouve dans tous les circuits en Restauration.
Galbani, l’inventeur de la première mozzarella en sachet en 1956, innove aujourd’hui avec la mozzarella Fette, qui se présente sous forme de tranches fraîches de 25g, régulières et prêtes à l’emploi pour des usages à froid.
Fabriquées en Italie, les tranches de Fette ont un bon goût de lait frais et de crème, une texture souple et fondante. Elles sont pratiques et rapides à mettre en oeuvre, avec un coût portion maîtrisé.
Caractéristiques du produit :
En seau 1kg avec couvercle refermable. 1kg 40 tranches de 25g
Conservation : +8°C maxi

Quitter la version mobile