Organisé par Domitys avec son partenaire restauration Sogeres, le concours national Toque Chefs a connu cette année sa 2e édition. Après son lancement en janvier, cette compétition a réuni le 13 avril dernier les finalistes – 7 binômes chef(fe) de cuisine et résident(e) – au Lycée des Métiers Les Côtes de Villebon à Meudon (Hauts-de-Seine).
Des produits frais et de saison N°1 des résidences services seniors, marque de la société ÆGIDE et membre du Groupe AG2R La Mondiale, Domitys est fortement implanté sur tout le territoire français, ainsi qu’en Belgique, en Italie et à l’Île Maurice (210 résidences ouvertes et en construction, près de 25 000 logements), et va continuer à renforcer son maillage géographique pour atteindre 250 résidences ouvertes à l’horizon 2025. Le groupe « œuvre à la qualité de vie des personnes âgées en proposant des logements confortables et une offre de services visant à favoriser la prévention de la perte d’autonomie ». La restauration en fait partie, et ce trophée met à profit un moment de partage et d’échange… pour le plus grand bonheur des uns et des autres ! « Ce concours met à contribution les résidents pour en faire de véritables acteurs d’une cuisine faite maison, à partir de produits frais et de saison »,
