A Saint-Vincent Providence avec Sodexo
Sodexo est présent sur le site Saint-Vincent Providence à Rennes depuis 25 ans et y gère de nombreux 
Le petit déjeuner est quelque chose de personnel, chaque élève est différent. Certains jeunes souhaitent prendre un petit déjeuner au calme, pour d’autres c’est le premier contact de la journée avec un instant de partage autour d’une table animée. Il faut prendre plaisir à petit déjeuner, c’est pourquoi il doit être varié et adapté à chaque activité des élèves. Ceux qui suivent un enseignement sportif intense sont ceux qui comprennent le mieux le rôle et l’importance du petit déjeuner. Allier l’équilibre du corps et de l’esprit permet d’aider à la concentration et à la dépense énergétique de la journée. Mais nous avons encore des cas où l’interne privilégie quelques minutes de sommeil à la prise d’un bon petit déjeuner, il n’est pas rare de les accueillir au pôle Santé en milieu de matinée pour une hypoglycémie. Il faut apprendre à se connaître, écouter son corps. L’organisation de notre rythme de vie scolaire ne peut
