Restauration Collective

Les aventuriers des fruits et légumes frais

Photo ©Shutterstock

Fruits et légumes sont au premier plan des animations thématiques, que ce soit pour sensibiliser à l’équilibre alimentaire ou inviter à mieux connaître certains produits, notamment sur le plan local et saisonnier.

 

Avec Interfel, qui représente la filière et ses métiers, valoriser les fruits et légumes frais passe par des actions, des ateliers et des dégustations : Fête des fruits et légumes frais, food truck Fraîch’attitude en tournée, personnages Frutti et Veggi pour les enfants et la restauration scolaire… Ces derniers font partie du programme European Fraich’ Force co-financé par l’Union européenne, une aventure pleine d’énergie qui célèbre les bienfaits des fruits et légumes frais, avec des activités amusantes et éducatives pouvant servir de support pour les animations en collectivité (www.fruttiveggi.eu et www.lesfruitsetlegumesfrais.com).

Des contenus ludiques
et éducatifs
Porté par Interfel, ce projet s’adresse principalement aux enfants de 6 à 10 ans et à leur entourage. Ainsi du 1er octobre au 30 novembre 2024, les célèbres mascottes étaient au cœur des 250 animations organisées par le réseau de diététiciens à travers tout le territoire, notamment dans les restaurants scolaires. Avec des contenus à la fois ludiques et éducatifs, ce programme cherchait

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