Annoncées dans notre précédent numéro, les 3e Rencontres de l’alimentation durable en version digitalisée ont débuté le 21 janvier dernier pour s’achever le 11 mars. Organisé par la Fondation Daniel et Nina Carasso, cet événement a déroulé trois cycles de rencontres virtuelles et réuni des centaines d’acteurs de l’alimentation durable pour échanger et relever de nouveaux défis.
Par Karine Averty
Des ressources accessibles
Retrouvez les intervenants et vidéos des sessions, des synthèses écrites et graphiques sur : rencontres-alimentation-durable.fr/intervenant/. Diverses ressources utiles et initiatives inspirantes y sont aussi partagées par les acteurs de l’alimentation durable.
« Partager les expériences, accélérer les transitions », c’est ainsi que les 3e Rencontres de l’alimentation durable affichent leurs principaux objectifs. Et de s’interroger : Quel bilan tirer de ces crises et quelles perspectives ? Quelles approches et initiatives pour changer notre modèle ? Quels outils et actions collectives pour changer d’échelle et accélérer la transition ?
Des outils et des opportunités
Dans un contexte de crise, et de ses impacts sanitaires, écologiques, économiques et sociaux, repenser nos modèles agricoles et alimentaires s’avère indispensable. Ces Rencontres, menées à l’initiative de la Fondation Daniel et Nina Carasso et coconstruites en partenariat avec l’Ademe, AgroParistech, la Banque des Territoires, la Chaire Unesco Alimentations du monde et l’INRAE, ont été déclinées en 3 grands volets : Partager les enseignements et expériences issus