De nombreuses solutions digitales permettent aujourd’hui aux chefs, notamment en collectivité, de simplifier leurs démarches administratives. Plusieurs acteurs se sont d’ailleurs positionnés sur ce segment avec le même objectif : leur faire gagner un temps précieux.
Par Morgane Buland, en collaboration avec Food Service Factory
Assumer de lourdes contraintes administratives et réglementaires est bien souvent un défi pour les chefs de collectivité. Pour les accompagner, la société Netresto, créée en 2003, a mis au point une solution 100 % digitale pour leur permettre de gérer l’ensemble du volet administratif de leur établissement.
Des outils 100 % numériques
Conçue par des professionnels de la restauration, cette plateforme (accessible depuis un smartphone, une tablette ou un ordinateur) leur