Chaque mois, la société VICI vous propose 4 semaines de menus pour chacun des principaux secteurs d’activités (scolaire 6-9 ans, entreprise, santé/maison de retraite). Pour attester de leur conformité aux différentes préconisations sur la nutrition, ces menus sont accompagnés de leurs bilans nutritionnels comparés aux ANC, des tableaux GEMRCN mis à jour en juillet 2015 par le Conseil exécutif de l’ŒAP, et des textes réglementaires du 30 septembre 2011.
Aidomenu Scolaire Décembre 2017
Textes réglementaires
Crumbcake poire-chocolat
Aidomenu Entreprises Décembre 2017
GEMRCN
ANC
Aidomenu Santé Décembre 2017
GEMRCN
Joue de boeuf à la provençale
