Chaque mois, la société VICI vous propose 4 semaines de menus pour chacun des principaux secteurs d’activités (scolaire, entreprise, santé/maison de retraite). Pour attester de leur conformité aux différentes préconisations sur la nutrition, ces menus sont accompagnés de leurs bilans nutritionnels comparés aux ANC, des tableaux GEMRCN mis à jour en juillet 2015 par le Conseil exécutif de l’OEAP, et des textes réglementaires du 30 septembre 2011 .
Aidomenu Scolaire Juin-Juillet 2016
Textes réglementaires
ANC
Aidomenu Entreprises Juin-Juillet 2016
GEMRCN
Côte de porc panée noix et laguiole
Aidomenu Santé Juin-Juillet 2016
