Le Cidef (Comité interprofessionnel de la dinde française) propose un CD-rom sur la viande de dinde, présentant ses qualités, les différentes étapes de mise en oeuvre, de transformation et de traçabilité de la filière.
Tél: 02 99 60 31 26.
Le Cidef (Comité interprofessionnel de la dinde française) propose un CD-rom sur la viande de dinde, présentant ses qualités, les différentes étapes de mise en oeuvre, de transformation et de traçabilité de la filière.
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