Les restaurants du groupe Ansamble (Breiz Restauration, Midi Gastronomie-Bontemps, Val de France Restauration et Ansamble Normandie) ont fêté l’arrivée des beaux jours en organisant une animation baptisée «Comme un air de vacances» le 9 juin dernier. Au menu : rémoulade de courgettes, carpaccio de tomates, brochettes et panacotta aux fraises.
Outre l’animation dans l’assiette, la salle à manger de chaque restaurant était décorée de guirlandes colorées et d’affiches. Un livret de jeux était par ailleurs distribué aux enfants à la fin du repas et un tirage au sort a été organisé pour les adolescents et les adultes, avec la possibilité de gagner des skateboards et des mini-barbecues.