Restauration Collective

Des repas sans OGM

Après la munici- palité parisienne, le conseil général des Hauts-de-Seine a annoncé la décision de pénaliser les fournisseurs qui délivreraient des produits contenant des OGM, le but étant que les collégiens demi-pensionnaires du département soient assurés de ne prendre aucun repas avec des OGM. Un «effet d’annonce» pour certains professionnels qui s’inquiètent surtout des moyens d’application et des hausses de prix.

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