Quelles missions ?
La Direction générale de l’alimentation relève du ministère de l’Agriculture et de la Pêche. Son champ de compétences s’étend sur l’hygiène, l’organisation des systèmes de qualité, la santé animale et végétale, avec des missions d’orientation et de soutien à la recherche, de réglementation et de contrôle de la filière agricole et alimentaire. La DGAL travaille en collaboration avec les autres partenaires institutionnels, comme l’AFSSA (Agence française de sécurité sanitaire des aliments), la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) et la DGS (Direction générale de la santé).
Quelles structures ? Et quel fonctionnement ?
Outre la direction générale, assurée par Marion Guillou (avec un directeur général adjoint et un adjoint à la directrice générale), la DGAL est organisée en 4 sous-directions (qualité et protection des végétaux, santé et protection animales, hygiène des aliments, réglementation, recherche et coordination des contrôles), 2 missions (affaires générales et coordination sanitaire internationale) et une brigade nationale d’enquêtes vétérinaires et sanitaires. Se greffent également un service communication et information, des chargés de missions auprès de la directrice générale, ainsi que des contrôleurs généraux des services vétérinaires (sur 9 zones) et des ingénieurs généraux d’agronomie (sur 4 zones), chargés de missions permanentes d’inspection générale au niveau régional. Il existe un service de protection des végétaux par région et une direction des services vétérinaires par département.