Restauration Collective

…Equilibre alimentaire au resto U …

Le CROUS de Lille et la SMENO (mutuelle étudiante) ont renouvelé pour la troisième fois en mars leur opération mettant l’accent sur l’équilibre alimentaire. Dans les restos U du Nord Pas-de-Calais, les étudiants étaient donc incités durant quelques jours à laisser de côté les frites et la charcuterie. Un plateau jugé équilibré était récompensé par une brochette apéritive. L’information portait particulièrement cette année sur le calcium (fromage offert).

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