Un Plus Bio et la fédération du CIVAM (Centre d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural) organisent une formation SUAF Animateurs de projet «Améliorons la qualité de notre alimentation», du 15 au 17 novembre 2004, au centre d’hébergement et d’animation du CART, à Sommières. Cette formation a pour but de mettre en oeuvre concrètement auprès des décideurs – producteurs, élus, gestionnaires, etc – des réponses face aux changements environnementaux de la restauration collective comme le développement durable et le commerce équitable, l’obésité, la détérioration de l’environnement et risque pour les générations futures, les OGM. E-mail :
unplusbio@unplusbio.org.