Elior a annoncé les résultats de son activité pour son premier trimestre 2003/2004.
Le chiffre d’affaires est en hausse de 2,5 % et de 3,6 % à données comparables. Les deux métiers de la société de restauration, la collectivité et la restauration sous concession, ont connu des hausses respectives de chiffres d’affaires de 2,4 % et de 2,8 %.
La croissance en collectivité a notamment été portée par les secteurs de l’enseignement et de la santé-résidences (+ 8,4 % et + 13,8 % de chiffre d’affaires).