Le site introuvables-vins.com présente les livres publiés par la Bibliothèque des introuvables : des classiques qui ne sont plus disponibles. Parmi eux, citons le «Mémoire sur la meilleure manière de faire et de gouverner les vins» de l’abbé Rozier. Le site présente l’ouvrage, avec quelques mots sur l’auteur : «Né à Lyon en 1734, Jean-François Rozier fut un agronome réputé… Curé constitutionnel sous la révolution, il mourut en 1793, tué dans son lit par une bombe.» Sur le site, les internautes peuvent aussi trouver des informations sur le «Manuel du Sommelier» de André Jullien (1766-1832) et sur le «Traité de la nature et de la culture de la vigne, sur le vin, la façon de le faire et la manière de le bien gouverner» de Nicolas Bidet (1752). A noter que si vous recherchez un livre introuvable, vous pouvez également consulter le site : www.lesintrouvables.com.