professionnels du secteur : fabricants, gestionnaires, acteurs des collectivités, entreprises, hôtellerie-restauration, galeriesmarchandes, etc. L’édition 2000 a reçu plus de 11 700 visiteurs (dont 22 % de visiteurs internationaux) et 224 exposants. Un chiffre que les organisateurs souhaitent encore voir progresser l’année prochaine.