Restauration Collective

La grippe aviaire en France

La confirmation

de la présence en France du virus de la grippe aviaire a enclenché

la mise en application

du plan de prévention préparé par les autorités. Ce plan est intégralement disponible sur le site internet

www.grippeaviaire.gouv.fr. Des périmètres de sécurité ont été mis en place dès vendredi autour du village de l’Ain où

a été retrouvé le canard «suspect numéro un». L’Ain fait partie des 21 premiers départements pour lesquels

le gouvernement avait décidé, le 25 octobre,

le confinement des élevages de volailles

en plein air. Cette mesure a été généralisée à l’ensemble du territoire.

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