Le 23ème Forum de la restauration publique territoriale organisé par l’ANDRM (www.andrm.fr) se tiendra les 2, 3 et 4 juin 2009 en partenariat avec la ville de Niort et le conseil général des Deux-Sèvres. «Ce forum annuel tant attendu par tous nos collègues, est comme chaque année l’occasion pour tous professionnels, élus, et responsables associatifs, représentants des médias, de se retrouver pour échanger ensemble, prendre du recul sur notre activité, s’informer, se former et construire ensemble l’avenir de la restauration publique, municipale et territoriale, dans un cadre convivial», développe l’association. L’événement va s’intéresser aux questions relatives à l’efficience de la gestion des services publics locaux, au «développement durable» sous toutes ses facettes, à la nutrition et aux recommandations nutritionnelles qui deviendront force de loi à la rentrée prochaine, et aux nouveaux outils pour la réalisation des achats publics, et tout cela en présence de nombreux élus et spécialistes de la restauration.