Sogeres a organisé au mois d’octobre un Festival des agrumes inaugurant l’itinéraire découverte 2007-2008. Ce festival a mis à l’honneur les agrumes à travers les plats (tarte au chocolat et zestes d’orange, pomelo et avocat, marmelade d’orange, tajine de poulet au citron confit, carottes au saveur d’agrumes) et un buffet dégustation. L’animation a été valorisée par quatre affiches faisant découvrir la grande variété de ces fruits (orange maltaise et le pamplemousse Ugli parmi les plus méconnues), leurs bienfaits pour la santé (vitamine C et calcium) et leur histoire (le premier agrume a été introduit en Europe au IIIe siècle avant J-C). Deux reproductions de peintures, un set rond comme une orange, et une plaquette ont servi de support. Et c’est tout au long de l’année que Sogeres met en valeur les fruits et légumes. Son menu scolaire présente ainsi 17 fruits différents par an. Par ailleurs, pour apprendre à manger varié, le Village de la Découverte et ses six produits «mystères» vont faire connaître aux élèves la rhubarbe, la betterave, les haricots blancs, les champignons de Paris, la menthe et la pêche. Et ce sont quatre fêtes calendaires gourmandes (la rentrée, Noël, l’Epiphanie et Pâques) et quatre autres événements d’un jour ou d’une semaine (le Festival des agrumes, le Carnaval de Rio, la Fraîch’Attitude…) qui sont organisés dans l’année. Autant d’expériences qui enrichissent le répertoire alimentaire des enfants tout