Restauration Collective

Le nouveau siège d’Enodis

Le projet du nouveau siège d’Enodis était d’envergure, et l’inauguration officielle à la hauteur ! L’équipementier, présent sur tous les segments de la cuisine professionnelle, y a consacré pas moins de trois journées au mois de juin pour faire découvrir son « nouvel espace de solutions », à l’image de la dynamique stratégie insufflée par son président, François Houpert. Rénovation de l’existant et construction de nouveaux bâtiments ouverts et modernes (plus de 2 000 m2) permettent d’accueillir la centaine de collaborateurs du groupe, mais aussi ses différents partenaires. Outre les bureaux, la salle de sport et les espaces de réunion et formation, l’important show-room au rez-de-chaussée présente en effet la large palette de ses produits et la cuisine offre aux chefs « un véritable laboratoire de goût et d’essais ».

Inauguration en juin dernier
Les 22, 23 et 24 juin, Enodis a accueilli à Fleury-Mérogis (Essonne) environ 450 visiteurs, de tous horizons : des installateurs, des bureaux d’études, des grandes comptes (Disney, Carrefour, Ikéa…), des sociétés de restauration (Elior…), des élus locaux et de nombreux grands chefs, de Thierry Marx à Alain Ducasse, en passant par Yannick Alléno, Michel Roth, Edward Cristaudo, Philippe Joannès, Claire Verniel, Ronan Kervarrec… Ils ont pu déambuler et échanger en toute convivialité,

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