L’édition 2009 du concours Le Cuisinec a été une réussite. Parfaitement organisé par l’Accot Gironde, l’événement s’est déroulé dans le cadre du salon professionnel Grand Sud-Ouest qui a pris place au Parc des expositions du Bassin d’Arcachon les 19 et 20 octobre derniers. Retrouvez un reportage complet sur les épreuves pages 34 et 35 de ce numéro. L’Accot Gironde, très active, a également mis en ligne son nouveau site Internet. Il est à découvrir à l’adresse suivante : www.accotgironde.fr