Restauration Collective

Les chiffres : 5

C’est le nombre de thématiques abordées sur http://crises alimentaires.ifrance.com qui, comme son nom l’indique, vous invite à faire un point et/ou à en savoir plus sur les crises alimentaires. Les – jeunes – conceptrices du site se sont donc penchées sur la dioxine (la molécule, les causes, les effets, la législation, la crise du poulet), la listériose, la salmonellose, la maladie de la vache folle et les antibiotiques. Et pour tout comprendre, un lexique est disponible en ligne.

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