Le 17 juin, Elior a organisé pour la 3ème année consécutive une journée à destination de ses apprentis, intitulée : «goût d’avenir, un jour pour une carrière». Créé en 2006, ce rendez-vous rassemble les jeunes terminant leur alternance avant la fin de l’année afin de leur donner envie et les moyens de poursuivre leur projet professionnel au sein du groupe. Une centaine de jeunes ont été présents pour rencontrer différents professionnels du groupé liés aux ressources humaines, à l’opérationnel et au marketing. Cette journée a été divisée en deux temps avec d’abord la présentation du groupe, et une phase de réflexion en petit comité sur les compétences développées grâce à l’apprentissage, et ensuite, autour de cinq ateliers thématiques : l’atelier «marques, enseignes et concepts», l’atelier «bourse à l’emploi», l’atelier «espace métiers», l’atelier «échanges d’expériences», l’atelier «quizz». L’organisation de cette journée s’inscrit dans la politique ressources humaines d’Elior, signataire de la charte de l’apprentissage en 2005.