Pour renforcer la convivialité et favoriser les échanges entre personnes âgées, Medirest, filiale de Compass, a conçu une animation festive sur le thème du jeu : «Casino Palace». Cette animation se prolonge dans l’après-midi pour les distraire et les amuser, bien au-delà du déjeuner… De janvier à avril 2008, Medirest fait revivre à ses convives l’ambiance des grands casinos. Pour l’occasion, la société de restauration transforme ses restaurants en un décor de casino. Des menus typiques des régions des grands casinos français seront présentés, tel que le menu Casino de Deauville, avec son andouille de Vire, un filet de poisson au camembert, et une crêpe flambée au Calvados. Les restaurants seront plongés dans des atmosphères différentes, avec de nombreuses affiches, des décorations d’ambiance et de la musique de piano bar. Après le déjeuner, les convives pourront se prendre au jeu comme dans les vrais casinos : tapis vert, roulette, poker et black jack seront au rendez-vous. Des jeux de grattage permettront à tout le monde de gagner. Les plus chanceux pourront même recevoir des coffrets gourmands de chocolat. Sur certains sites, un croupier animera la journée avec de vraies tables de jeu (poker, roulette), les résidents auront à leur disposition des jetons qu’ils pourront jouer à cette occasion.