Restauration Collective

Nutrition et santé, le PNNS s’invite dans les entreprises

Développer le bien-être au travail est une préoccupation croissante au sein des entreprises et administrations. L’alimentation et l’activité physique sont des déterminants essentiels de la santé.
Après les villes, communautés de communes et départements actifs du PNNS, les entreprises et établissements sont invités depuis début 2013 à devenir des acteurs actifs du Programme national nutrition santé.

Depuis 2001, la France a mis en place une politique publique pour améliorer l’état de santé (par exemple le surpoids chez les enfants) par la promotion d’une alimentation et d’une activité physique favorables à la santé : baisser la consommation de sel et sucres simples, augmenter celle de fruits et légumes… Agir, au sein de l’entreprise, sur la nutrition (l’alimentation et l’activité physique) est un moyen fort de contribuer au bien-être au travail, à la prévention des pathologies les plus fréquentes, à la réduction de l’absentéisme, à l’amélioration de la qualité du travail et à donner une cohérence globale aux messages de nutrition. Les chartes « Entreprises actives du PNNS » et « Établissements actifs du PNNS » offrent la possibilité, sur une base volontaire, de valoriser les entreprises qui développent des actions dans le domaine de la

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