Olivier Roussel vient de prendre une décision qui va marquer l’avenir de Partenaire. Son fils, Stanley Rousell, qui était en place depuis quatre ans comme directeur de département, a été nommé directeur général. En parallèle, sa belle fille Alexandra Ozbolte est passée assistante de direction, tandis que sa seconde belle-fille, Christel Janikowski, conserve son poste de directrice administrative. Cette nomination va permettre à Olivier Roussel de prendre de la hauteur pour mener à son terme les choix stratégiques. Il songe en particulier à constituer deux filiales, l’une dédiée au scolaire, et l’autre au parascolaire : «Les maisons spécialisées comme les Mas, les Esat, relèvent d’un métier différent qui n’inclut pas que de la restauration et dont la prestation doit s’intégrer à des projets de vie d’établissements. Dans le scolaire, nous sommes face à de grands groupes bien structurés. C’est fini l’époque où l’on se contentait d’un repas complet. Le marché se professionnalise. Aujourd’hui, nos prospects ont des questions précises et nous avons affaire à des décideurs qui savent de quoi ils parlent». Ces deux filiales devraient être opérationnelles à la rentrée prochaine.