Restauration Collective

RAPPEL : HOPITECH À LA ROCHELLE AVEC L’UDIHR

N’oubliez pas le rendez-vous de l’UDIHR-Hopitech à La Rochelle, du 17 au 19 octobre. Ce colloque aura pour thème : «Hôpital et développement durable», avec des interventions sur la HQE, le traitement d’air en cuisine centrale et laverie, les produits d’entretien et de désinfection, les nouveaux critères environnementaux pour les matériels frigorifiques, la norme environnementale Iso 14001, etc (programme paru dans notre précédent numéro). Tél. : 02 43 43 25 99. E-mail : dgirard@ch-lemans.fr. Site du colloque : www.hopitech.org

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