ASaint-Etienne, le restaurant inter-administratif «Le Buisson» est en cours de restructuration et devrait rouvrir en décembre prochain. Il offrira une capacité de 180 places et pourra servir, avec les rotations, jusqu’à 450 couverts/jour. L’organisation sera résolument moderne avec une salle de restaurant, une cafétéria et un hall de distribution où les fonctionnaires stéphanois et de la périphérie proche pourront passer commande.