Sogeres et sa filiale L’Affiche seront comme chaque année au rendez-vous tennistique parisien du mois de mai. A Roland Garros, pas moins de 19 espaces seront animés par Sogeres et L’Affiche : restaurants des joueurs, de l’orga-nisation, de la presse et des télévisions, des arbitres, Le Roland Garros pour les invités du Président de la Fédération, La Tribune ouvert au public… 54 menus différents seront proposés.
Le challenge à relever : servir près de 8 500 couverts quotidiennement durant trois semaines, grâce à une équipe de 380 collaborateurs.