Restauration Collective

… Sogeres et L’Affiche, toujours garants de la restauration des professionnels du tournoi

La restauration sur-mesure des professionnels du tournoi de Roland Garros et des joueurs est quant à elle toujours confiée à L’Affiche ainsi qu’à Sogeres, deux sociétés du groupe Sodexo, et ce pour la 23ème année consécutive. Durant 3 semaines, les sociétés devront gérer 9 500 couverts pour une soixantaine de menus différents par jour, mobilisant pour cela plus de 400 collaborateurs. Joueurs, organisation, arbitres, presse écrite et médias audiovisuels, présidence de la Fédération… tous auront accès aux deux restaurants situés sous le court central Philippe Chatrier (avec le Stand Pasta, le Kiosque Fraîcheur, les grillades, le bar à sandwichs, la cafétéria) et sous le court Suzanne Lenglen.

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