Ouverte au printemps dernier au Palais de la Découverte à Paris, l’exposition «A Table !» (voir Collectivités Express n°172) se poursuit jusqu’aux premiers jours de 2004. Différents espaces s’articulent autour de l’alimentation… Et des questions qu’elle suscite : Cuisine ou labo ?, transformations génétiques, 1 000 ans d’histoire culinaire, L’usine à yaourts, Du danger au risque, etc. Une exposition qui a voulu miser sur l’interactivité, complétée par des conférences, ainsi que des ateliers de découverte et de dégustation. Pour préparer et accompagner les plus jeunes, un cahier pédagogique (avec des jeux, des expériences, des questionnaires…) est disponible à la rentrée. Par ailleurs, du 9 septembre au 12 octobre, une exposition complémentaire intitulée «Voyage au centre de l’os» accueillera les visiteurs et le 24 septembre, de 18 à 20 h, une conférence-débat «Peut-on encore bien manger ?» (inscription par : fax 01 40 74 86 00 ou par mail : bienmanger@palais-decouverte.fr). Des semaines thématiques sont également prévues.
Tél. : 01 56 43 20 20 ou 21
Web : www.palais-decouverte.fr