Restauration Collective

UNE RE?UNION DE L’AGORES ET DE L’ACCOT GIRONDE EN MARS A? TALENCE

Le mercredi 23 mars prochain aura lieu, a? Talence (Gi- ronde), une re?union de l’Agores (ex ANDRM) et de l’Accot Gironde. C’est au Cha?teau de Thouars que la journe?e de?- butera a? 8h30, journe?e qui aura pour the?matique principale «De la cre?che au lyce?e, la restauration collective a? caracte?re sociale, un me?me but : l’enfant». Apre?s un petit-de?jeuner, la centaine de personnes attendues (responsable de restauration municipale, chef de cuisine, colle?ge, lyce?es…) assistera a? la pre?sentation des associations et a? une introduction sur le de?roule? de la matine?e. A? 9h30 aura lieu un expose? sur «Le GEMRCN, un bien ou un mal ?», avec l’intervention de Lydie Ragot, die?te?ticienne en restauration scolaire et centre de loisirs), suivi d’un nouvel expose? portant sur l’e?ducation au gou?t, avec Sylvie Marty, die?te?ticienne et formatrice CNFPT. Apre?s une pause-cafe?, un sociologue interviendra e?galement, puis un grand buffet sera propose? aux participants a? la re?union.

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