28 septembre 2020
Le 37e Congrès de l'Association Culinaire des Établissements Hospitaliers de France se tiendra les 8…
Octobre 2020 - Magazine n°328
Impacté par la crise du Covid-19 comme les autres acteurs du secteur, Elior renforce ses…
Octobre 2020 - Magazine n°328
La crise sanitaire du Covid-19 a conduit les sociétés de restauration, start-up et autres acteurs…
Octobre 2020 - Magazine n°328
Malgré des travaux retardés par l’épidémie de Covid-19, la nouvelle cuisine centrale de Plouguerneau, dans…
Octobre 2020 - Magazine n°328
Laurent Nègre et Jean-Luc Drouet Fondateurs et co-gérants de Verso Restauration Créée en 2007 par…
17 septembre 2020
Le WWF et les CROUS ont signé un partenariat de trois ans le 9 septembre…
16 septembre 2020
Elior et le « Cabinet EHPA Conseil », spécialiste des questions liées au vieillissement, ont coproduit un…
Août/septembre 2020 - Magazine n°327
Restauration Collective, en partenariat avec la société VICI, vous propose depuis 14 ans la rubrique…
9 septembre 2020
La 5ème édition des Victoires des cantines rebelles, œuvrant pour restauration collective plus bio, locale…
4 septembre 2020
Pour la 10e année consécutive, B.R.A. Tendances Restauration récompense plusieurs lieux de restauration « rapide…