Restauration Collective

Réalisations et rééquipements avec les fabricants, installateurs et bureaux d’études

Photo ©Benard 72

Photos ©Benard 72

Benard 72 a installé divers équipements (Rational, Capic, Vauconsant, Granuldisk, Comenda…) pour le conseil départemental de la Sarthe au collège Le Vieux Chêne – La Flèche. Parmi les autres intervenants du projet : Mûrisserie (architecte), BEGC (bureau d’études cuisine)

 

Photos ©Enodis

Le collège Étienne Dolet à Orléans a été équipé d’une sauteuse BG 200 d’Enodis avec relevage automatique. Cet établissement de 400 couverts a opté pour cette sauteuse dotée du Devijet qui s’avère très pratique lors de la vidange.

 

Rubrique coordonnée par Karine Averty – Photos DR

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