Mozzarella contaminée en Moselle

La Listeria a encore frappé. Cette fois par l’intermédiaire de mozzarella (Mozzarella michelina de Gambino) contaminée, distribuée début septembre dans trente-cinq restaurants (écoles, entreprises, crèche, hôpital) de la Moselle. C’est un contrôle microbiologique qui a révélé cette contamination. Outre le processus de retrait dans les lieux concernés, la préfecture a établi un communiqué pour alerter les personnes susceptibles d’avoir consommé ce produit.