Les douze chefs de la société de restauration Sogeres sélectionnés au niveau régional vont s’affronter pour la finale nationale sur le thème « poissons selon la pêche: mer, rivière, lac ». On connaîtra les résultats le 10 novembre lors du concours organisé à l’Hippodrome de Vincennes près de Paris.
Il reste 10% de l’article à lire
Pas encore abonné ? Abonnez-vous !
Vous êtes abonné ? Connectez-vous
Accédez à l’ensemble des articles de Restauration Collective à partir de 64€
S'abonner
