Les chiffres : 40 %


C’est la part des réservations de la Bastide de Moustiers, qui se font par l’intermédiaire du site Internet du restaurant : www.bastide-moustiers.i2m.fr. De son côté, Bernard Loiseau réalise le quart des réservations de son hôtel, via son site Internet, et le chef reçoit 50 e-mails par jour.


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