Jean Deschesne, directeur général d’Apave groupe depuis 1982, part à la retraite. C’est Jean-Rémi Gouze, 48 ans, ancien directeur général d’Alcor et directeur général adjoint de l’Anvar, qui est nommé à ce poste.
Il reste 10% de l’article à lire
Pas encore abonné ? Abonnez-vous !
Vous êtes abonné ? Connectez-vous
Accédez à l’ensemble des articles de Restauration Collective à partir de 64€
S'abonner