Capic Marmite basculante à fond hémisphérique et Sauteuse multicuissons


La polyvalence est aussi au rendez-vous avec la Sauteuse multicuissons, qui remplace 5 appareils en un : sauteuse, marmite chauffe directe ou bain-marie, braisière, plaque à snacker. Le chauffage gaz ou électrique est séquentiel avec régulation à 4 multicapteurs (2 mixtes et 2 sautés). Ce matériel est équipé d’une cuve à basculement électrique et à fond bimétal (60 dm2 ou 80 dm2).


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