Un pôle technique comprenant notamment une cuisine
(2 500 repas/jour
en liaison froide),
une laverie et des bureaux, va être réalisé pour la maison de retraite intercommunale
de Fontenay-sous-Bois, Vincennes, Montreuil
et Saint-Mandé en région parisienne. L’établissement a lancé
à cet effet un marché
de maîtrise d’oeuvre
avec concours.
Il reste 10% de l’article à lire
Pas encore abonné ? Abonnez-vous !
Vous êtes abonné ? Connectez-vous
Accédez à l’ensemble des articles de Restauration Collective à partir de 64€
S'abonner