La sécurité alimentaire en question à Secur’Food

Le Parc des Expositions d’Avignon accueille les 26 et 27 mars la deuxième convention Secur’Food. Les acteurs de la chaîne agro-alimentaire sont susceptibles d’y trouver des réponses à leurs questions sur la traçabilité et la sécurité alimentaire, à travers des rendez-vous d’affaires personnalisés et des conférences, parmi lesquelles : Traçabilité de la viande bovine de la production à la distribution, Panorama des différents signes de qualité existants, Les outils informatiques de la traçabilité amont, Système de management de la sécurité alimentaire, Evaluation des risques en sécurité alimentaire : interdépendance agriculture, industrie, environnement, consommation, santé…

Tél.: 01 41 86 49 42.

Site web : www.securfood.com