Eurest se met au bio pour une compétition sportive

Du 28 juin au 3 juillet s’est déroulé le Championnat d’Europe d’Escrime à Bourges. Eurest, le prestataire sélectionné pour la restauration, a proposé aux participants et aux invités des repas préparés à base de produits issus de l’agriculture biologique. En partenariat avec la plate-forme Val Bio Centre et sa trentaine de producteurs bio, Eurest a servi plus de 4 500 repas sur 6 jours.

Ce fut une grande première lors d’une compétition sportive.