Inauguration du CAT de Châtillon

7ème Centre d’aide par le travail de l’association Les Amis de L’Atelier, le CAT de Châtillon, dans les Hauts-de-Seine, a été inauguré officiellement en juin dernier après quelques mois de fonctionnement. D’une capacité d’accueil de 80 places, il accueille des personnes handicapées travaillant dans différents secteurs, notamment la restauration avec Sodexho. La cuisine centrale, fonctionnant sur le principe de la liaison froide, peut produire jusqu’à 1 000 repas/jour. Les travailleurs de cette section, accompagnés d’un encadrement adapté, sont chargés des préparations froides, chaudes et du service au self.