368 repas/jour aux trois écoles (maternelle, primaire et accompagnants) de la ville Dammartin à Goele et s’occupe de la desserte des 181 repas/ jour des deux écoles (maternelle primaire et accompagnants) de la ville de Mormant en Seine-et-Marne. Par ailleurs, RGC-La Normande-Sagéré peut s’enorgueillir d’avoir obtenu le contrat de la délégation de service public, sous forme de concession, de la restauration du service municipal de Saint-Germain-Les Corbeil dans l’Essonne. Ce contrat a la particularité d’incorporer en plus de la gestion culinaire, l’investissement en mobilier et immobilier. En ce sens, la RGC-La Normande-Sagéré va bâtir deux nouveaux sites de production et en réhabiliter un troisième. L’ensemble représente un investissement qui oscille entre 1,5 et 1,85 million d’euros. Le premier restaurant, dénommé les Près Hauts, devrait être prêt en janvier 2005, les deux autres, la «Croix Verte» et le «Champs Dolent», en septembre 2004. Cela concerne une production globale de 500 repas/jour.