Eurest au 60ème anniversaire du débarquement

: pour satisfaire les GI Américains et leur servir des repas adaptés à leurs goûts, Eurest a réceptionné le dimanche 23 mai 7 semi-remorques de marchandises, soit environ 30 tonnes, de certains produits spécifiques à leur consommation, envoyés directement par l’armée américaine. Le terrain d’accueil du restaurant était un champ de blé en labour. Les équipes ont fait preuve d’une belle prouesse technique pour l’installation du camp et de ses tentes, ainsi que pour les arrivées d’eau et d’électricité. Le restaurant comprenait une cuisine permettant de préparer 5 000 repas par jour, 24 heures sur 24 et 4 selfservices. Il a été démonté 3 jours après les cérémonies de commémoration sans aucune trace de son existence.


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